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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
-, 75, Paris, Île-de-France
les responsabilités principales : - Effectuer le service en restauration en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients et l'entretien de la salle. Son métier : - L'employé polyvalent de cuisine assume plusieurs activités : il prépare et dresse les plats froids (hors d'œuvre, fromages, desserts .), accueille les clients, effectue le service, participe à l'encaissement, débarrasse les tables et plateaux, il remet la salle en ordre à l'issue du service et participe à l'entretien de la cuisine Ses Qualités principales : - Rapidité d'exécution et habileté - La connaissance des règles d'hygiène est appréciée - Condition physique, car le travail s'effectue debout Principaux diplômes et niveaux de formation : - Aucun diplôme particulier n'est requis, - expérience de 5 ans requise Son évolution : - Chef cuisinier Son salaire : smic